QUINUA PERUANA
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DETALLES:
Producto: Quinua peruana
Marca: Tradiciones Andinas
Peso: 425 gramos
VENTAJAS:
La quinua peruana ofrece numerosos beneficios y ventajas para la salud debido a su alto valor nutricional. Es una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas. Además, es libre de gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten.
BENEFICIOS:
Alto valor nutricional:
La quinua es considerada un "superalimento" por su contenido de proteínas completas (con los nueve aminoácidos esenciales), fibra, hierro, magnesio, fósforo y zinc.
Control de azúcar en sangre:
La quinua tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que eleva los niveles de azúcar en sangre de manera lenta y gradual, beneficiando a personas con diabetes o resistencia a la insulina.
Salud cardiovascular:
La fibra y los antioxidantes presentes en la quinua pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
Salud digestiva:
La fibra de la quinua promueve la regularidad intestinal, previene el estreñimiento y puede contribuir a la prevención del cáncer colorrectal.
Control de peso:
La quinua, al ser rica en fibra y proteínas, ayuda a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
Libre de gluten:
La quinua es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una opción segura y nutritiva para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
Potencial anticancerígeno:
Algunos estudios sugieren que los compuestos bioactivos de la quinua, como los polifenoles y flavonoides, pueden tener propiedades anticancerígenas.
Versatilidad en la cocina:
La quinua es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde ensaladas y guisos hasta postres.
Apto para dietas:
La quinua es adecuada para vegetarianos, veganos y personas que buscan reducir su consumo de carne.
En resumen, la quinua peruana es un alimento altamente nutritivo que ofrece numerosos beneficios para la salud, incluyendo el control de enfermedades crónicas, la mejora de la digestión y el apoyo a una dieta equilibrada